伊勢名物「若どりの味噌焼き」

三重産の銘柄鳥の若どりももに特製の味噌だれを絡めて焼くと香ばしさ抜群！！

病みつきになる美味しさです。。。

三重県を代表する銘柄鳥「錦爽どり」別称伊勢どりと言われ、

肉質はやわらかく、ほど良い歯ごたえがあります。

部位ー、若どりのもも肉

コクがあり、歯応えもしっかりしていて

ジューシーな味わいです。

また、鉄分、ビタミンが豊富です。

その若どりに東海地方ならではの味噌文化の赤い味噌をベースとした

旨味たっぷりのたれとり肉に絡ませて

網の上で焼けば香ばしい香りが堪まりません。

そして、一口食べればBBQの概念をぶち破る旨さがあります。

若どりもも　1人前480円（タレ付）

２人前からの注文となっております。

3日前からの予約制となっております。

ご予約・問合せは下記迄、お願い致します。

電話　０７８－７７８－５４５４

携帯　０９０－８１９８－６０８８

（9時～17時）

メール　 rinkan.campsite@gmail.com